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Sonntag, 6. März 2016

Herbstliche Hochzeitstorte...

...Ja ich weis es ist fast Frühling :-) 

Diese tolle Torte entstand Ende Oktober.  
Mit einer super schönen Blumendeko und klassisch elegantem 
war die gesamte Hochzeit geplant. 
Vorallem die Beeren und Hortensien in tollen Farben waren traumhaft! 
Das Perlenmuster haben wir von Danielas Hochzeitskleid und der restlichen Deko übernommen.


Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag! Verkriech mich jetzt in meiner Küche und backe einen leckeren Kuchen für unseren Besuch heute Nachmittag.
Werd euch berichten und das Rezept online stellen - es gibt einen Schwarzen Kirschkuchen von Thermo***





Mittwoch, 18. November 2015

Hochzeitstorte und die Zeit vergeht...

... nur noch wenige Tage und der 1. Advent steht vor Tür. 
Wie es momentan aussieht bin ich dieses Jahr gut in der Zeit mit der Weihnachtsplanung, manche Geschenke sind schon besorgt, Andere sind in meinem Kopf jooo es wird ich halte euch auf dem Laufenden.

Heute zeig ich euch eine Hochzeitstorte die im August für Barbara und Sepp entstanden ist. Sepp kenne ich schon sehr lange und mir war es eine Freude die Torte für dieses tolle Paar gestalten zu dürfen.
Barbara hat mir die Bilder ihrer Hochzeit zur Verfügung gestellt, und wie ihr seht hatten die beiden richtig Spass beim Anschneiden der Torte!



Sonntag, 26. Juli 2015

Der gelb-graue Faden... ***Hochzeitstorte**`*

... zog sich durch die Hochzeit von Anna & Herbert.
Freunde, die ich von Anfang an bei der Planung miterleben durfte - 
ich muss schon sagen, das Farbkonzept war für die beiden kein leichtes Thema - aber sie haben sich nach reiflicher Überlegung für gelb/grau entschieden. 
Anfänglich nicht ganz mein Favorit aber spätestens als ich die Einladung in der Hand hielt war ich 100 %ig überzeugt!

 Anna ist einer meiner Bastl-Mädels mit der ich schon einige Abende verbracht habe und jede von euch die ähnlich "drauf" ist weis was das heisst...

...Kreativität + Braut + Geschmack = Perfektion!

ich würde abschließend sagen, es war eine gelb/graue Perfektion!

Einladungen, Menükarten, Kirchenhefte bis hin zu den Kerzen für das Schlusslied alles in Annas perfekter Planung und Linie - so stell ich mir eine Hochzeit vor!

Vielleicht kann ich euch das bald in einem weiteren Beitrag zeigen.

Aber jetzt zur Torte...


 Gefüllt habe ich die Torte mit Prinzregenten, weisser Sachertorte und Zitronentorte mit hausgemachter Lemon Curd. War sooo froh, dass es gester nicht mehr so heiss war wer weis wie die Torte bei 36 °C ausgesehen hätte.

Wünsch euch allen noch einen schönen Sonntag!




Sonntag, 5. Juli 2015

Ach ist das heiß...

.... nein ich verkneife mir jetzt das Jammern! Versprochen!

Vor einer Weile hatte Vanessa ihre 1. hl. Kommunion, da sie mit meine Sohn in die Eishockey Bambinis geht wurde mir bewusst wie schnell diese Tag bei uns da sein wird - aber jetzt werden wir erst mal eine Vorschulkind ;-)


Als Vorlage für das Design diente mir Ihre Kommunionkerze.

Wünsche allen eine kühle Nacht und guten Schlaf!


Samstag, 2. Mai 2015

Mein erster "Naked Cake"

Heute gab es eine Premiere, 
mein erster Naked Cake - der Trend bei den (Hochzeits-) Torten in diesem Jahr. 
Ein Naked Cake ist so unperfekt und schlampig wie möglich - das zeichnet diese Torte aus - oder wie wir in Bayern sagen "gschlampat".
Passend zu Vintage-Hochzeiten oder Landhochzeiten.

Anfänglich war ich ein wenig skeptisch als die Braut mir Ihren Wunsch erzählte, gesehen und bewundert habe ich die Art Torte schon länger auf Pint... Die Bilder fand ich schon immer schön aber das Original heute hat mich umgehauen. 

Leider war die Torte trotz Stützen und Cakeboards insich wackelig und ich war wirklich froh, dass ich nur 5 km fahren musste - hoffentlich hat die Torte die Kaffeetafel heil erreicht - denn der einzig freie Platz in der Kühlung war die oberste Reihe...


Gefüllt ist die Torte mit einer Mascarpone-Schmand-Sahne Creme, ausgarniert mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren.

Wünsche Euch allen noch einen schönen Abend.




Sonntag, 26. April 2015

Tauftorte "Eine Einheit"

Zwei süße Mäuse haben heute Taufe. 

Als Christine mich um die Torte gebeten hat, dachte ich gleich, dass es nicht EINE Torte werden kann.
Wenn ich an Zwillinge denke, fallen mir spontan Verbundenheit, Individualiät aber doch eine Einheit, eine spezielle Verbindung ein.
Die Eigenschaften weisen nicht viele Dinge auf - 
mir vielen Puzzle-Teile oder YingYang ein. 
Aber schnell war klar für was sich Christine und ihr Mann entschieden haben.


Ich wünsche allen eine schönen sonnigen Tag.







Sonntag, 1. März 2015

Die Torte - Nachlese die 3...

... und Letzte ;-) 
Wobei ich vom Geburtstagsbrunch noch ein paar Rezepte in der Hinterhand habe, lasst euch überraschen, die Tage gibts mehr.

Es geht weiter mit PLANES-PLANES-PLANES!
Ich hab versucht einen Dusty zu modellieren - Lukas wollte dann seine kleinen Modelle noch dazu dekorieren.
Als Torte gab es eine Himbeer-Schoko-Schichttorte, dieses Rezept habe ich schon vor längerem auf dem Blog von Nicole von Tortenliebe gesehen und angesprochen - ich fand ihn super lecker!


Heute stell ich euch noch Lukas vor mein "Grosser" das Geburtstagskind









Und noch ein Blick auf die Party-Tafel mit allem Schnick-Schnack was man als Planes Fan braucht :-)











Wünsch euch allen noch ein schönen Sonntag und eine tolle Woche!

Dienstag, 8. Juli 2014

Taufe unserer Prinzessin...

Eine Aufregende Zeit liegt hinter uns. 
Ende Juni haben wir die Taufe unserer kleinem Prinzessin gefeiert - und einen Tag später ging es in den ersten Familienurlaub zu viert... 
Hört sich stressig an - war stressig aber sooooo schön!

Als erstes möchte ich euch die Tauftorte zeigen. 

Wie bestimmt viele von Euch stöbere ich sehr gerne in Pinterest um neue Ideen und Anregungen zu sammeln.
Diese Technik ist ein aktueller Trend, den ich bis jetzt irgendwie noch nicht testen konnte.
Ich wollte für Eva eine mädchenhafte, leichte Torte machen und da war mir klar, dass jetzt die Zeit für eine Torte im "Ruffle-Style" ist.



Wer mich kennt weis, dass ich eine Macke habe und die nennt sich PPerfektion aaaaa... das kann ganz schön anstrengend sein :-)... nicht nur für mich ;-)



Die tollen Bilder an diesem Tag hat wieder Astrid geschossen. Vielen Dank <3 Du bist super!

Wünsche allen noch einen schönen Abend - gleich fängt das Fußballspiel an!!!
DAUMEN DRÜCKEN!!!




Montag, 17. Oktober 2011

Tauftorte für den kleinen Prinzen Moritz

Gestern hat Claudia die Taufe ihres kleinen Moritz Vincenz gefeiert - sie hat mit soviel Liebe den Tisch dekoriert - es hat einfach alles gepasst!
 So, jetzt zeig ich euch meinen Beitrag zur Taufe....








und Windbeutel mit Sahne gabs auch noch....


Montag, 10. Oktober 2011

Schalke 04 Fussballtorte

Die Torte ist blau - nicht rot das ist doch ein wunderbarer Anblick..... ;-) Sie war eine Überraschung für meinen "Schwiegervater in Lauerstellung" mit seiner Lieblingsfüllung Tiramisu

Mittwoch, 5. Oktober 2011

50er-Jahre Torte

Diese Torte hab ich meinem Papa zum 50. Geburtstag gebacken - seine Leidenschaft Musik, Tanzen, Boogie-Woogie und die 50er-Jahre...


Dienstag, 9. August 2011

Kuchenbuffet für Taufe

Sagt mochmal einer in Bayern werden wenig Kinder getrauft....
Letztes Wochenende wurde eine Doppel-Taufe gefeiert - zwei süße Mädels bekamen den kirchlichen Segen.

 Himbeertorte mit Vanillesahnefüllung

Prinzregententorte

 Mini-Käsekuchen (schaut mal bei Karin vorbei)

 Tiger aus Sandkuchen